MARTINA MISER

Los viticultores confían en que el agua que está cayendo estos días permita rehidratar la uva y combatir las posibles consecuencias del fuego 02 sep 2025 . Actualizado a las 05:00 h.

No será esta una vendimia como la de todos los años. Por lo menos no en la práctica totalidad de las denominaciones de origen gallegas. El fuego ha dejado huella en muchas de ellas y ahora queda por ver qué consecuencias tendrá tanto en el viñedo que se ha calcinado como en aquel que fue sometido a las altas temperaturas debido a la proximidad de las llamas. La buena noticia es que han llegado las lluvias y que estás ayudarán a rehidratar una cosecha que en general se prevé buena en cantidad y calidad, pero que sufrió demasiado las consecuencias de la ola de calor. La práctica totalidad d

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