El curso comenzará con buen pie en al menos siete colegios públicos de Aragón . Son los que, después de muchos años de reivindicaciones, y según la previsión del Departamento de Educación, este lunes 8 de septiembre podrán estrenar sus cocinas in situ y dejar atrás el servicio de línea fría que ha generado tantas críticas por su calidad nutricional, entre otras cuestiones. Estos, y al menos otros cinco más, se sumarán a los centros de la comunidad que ya tienen cocina in situ, que son un 54,7% en la comunidad , es decir, más de la mitad.

La mayor parte de ellos se concentran en la provincia de Huesca . En concreto, en ella hay 47 colegios públicos de los 55 que tienen servicio de comedor que tienen cocina propia, lo que representa un 85%. En el caso de la de Teruel, 12 de lo

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