En un revés para los amantes del café de especialidad, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) ordenó un r etiro masivo de un popular producto que se vende en los supermercados de todo el país.

La medida afecta a la marca New Mexico Pinon Coffee y obedece a un inesperado defecto en su empaquetado, un error que podría suponer un serio riesgo para la salud de los consumidores.

La alerta se difundió con urgencia. La FDA detectó que las cápsulas del café tenían un sello defectuoso: la tinta del envase podría filtrarse en la bebida durante su preparación. Este contaminante, de evidente riesgo para el cuerpo humano, desató una rápida respuesta de las autoridades sanitarias. Se trata de uno de los formatos de consumo de mayor crecim

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