* Consume un mexicano 160 litros al año, casi medio litro diario
* Se incrementan entre 1 y 2.5% anual los fallecimientos prematuros
* Llaman expertos y el gobierno a transformar el entorno familiar
Juan R. Hernández / GRUPO CANTÓN
Ciudad de México.- “Estamos frente a una generación en la que los padres podrían enterrar a sus hijos por enfermedades prevenibles”, advirtió en entrevista con Diario Basta, Agustín Lara Esqueda, especialista del Centro de Educación en Diabetes y Autocontrol en Colima. Su declaración no es una exageración: la mortalidad prematura asociada al consumo excesivo de azúcar crece entre 1 y 2.5% cada año, principalmente por infartos, embolias y complicaciones derivadas de la diabetes tipo 2.
México ocupa los primeros lugares en consumo mundial de refrescos, con u