Galicia despide el verano comiendo de fiesta en fiesta. Septiembre se presenta con el aroma de platos tradicionales y el bullicio de plazas convertidas en comedores populares. Tras los meses de julio y agosto, todavía quedan celebraciones en las que la gastronomía es la protagonista, invitándonos a viajar por la geografía gallega a golpe de sabores locales.
Festa da Empanada de Carral (A Coruña) – 4 de septiembre
El jueves de fiestas del Socorro, Carral rinde homenaje a la empanada, en una cita que supera ya el medio siglo de historia.
Desde las cinco de la tarde, panaderías locales ofrecen porciones de empanadas de carne, zamburiñas o bacalao, acompañadas de vino tinto gratuito. El ambiente recuerda a una romería: familias y grupos de amigos degustan empanadas mientras suena música pop