Los batidos detox son uno de los nuevos auges en la gastronomía actual, dada la gran cantidad de contenido de comidas salubales que circula por internet y las redes sociales. De ese modo, al conocerse los beneficios de estos preparados , comenzaron a ser más consumidos.
Lo bueno de estas bebidas , a diferencia de muchos otros alimentos saludables , es que el sabor puede variar según el gusto del consumidor: se puede combinar un sinfín de ingredientes. Los batidos detox se consumen principalmente para ayudar al organismo a eliminar toxinas, mejorar la digestión y aportar una dosis concentrada de vitaminas y minerales .
La base de las recetas de batidos detox suelen ser agua, jugo natural o leche vegetal , a la que se agregan frutas frescas -como manzana, ananá o