Rodrigo Fernandini se hizo muy conocido por la frase; ‘Buenazo’ , él es un chef exitoso que ha cautivado a los peruanos con sus videos de cocina. Pero su fama trasciende las redes sociales, ya que tiene ‘ Artesano’ , un restaurante muy famoso en Nueva York . Sin embargo, su camino no fue fácil.
Hice muchas cosas porque necesitaba trabajar para ganar dinero. Después aposté por la cocina, terminé mi carrera y, tras adquirir experiencia con la comida peruana, me fui a California, donde estuve siete años en los mejores restaurantes con Estrella Michelin de San Francisco. Quería tener algo propio, así que alquilé un coffee shop por las noches para hacer un evento de comida peruana. La primera vez llegaron solo dos personas y quise cancelar, pero no lo hice. Luego de eso, me llamar