Si hay algo que caracteriza a España es la buena gastronomía, cada región de nuestro país ofrece exquisitas preparaciones tradicionales que conquistan de inmediato el paladar de quienes las prueban. Esto ha sido corroborado por el tercer análisis de Turismo y Gastronomía publicado el pasado 01 de septiembre por el Centro de Investigaciones Sociológicas (CIS).

El estudio realizado durante el mes de julio a partir de casi 3.000 encuestas, revela la opinión de los españoles sobre cuáles consideran que son los platos tradicionales más típicos en cada comunidad autónoma. Pero no sólo eso, también ponen fin a la tregua entre cómo se prefiere consumir la tortilla de patatas (poco o muy hecha y con o sin cebolla).

La paella, el plato "más representativo" de España

Según los datos publicados por

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