Animarse a preparar sushi casero es mucho más que un plan de cocina porque es una oportunidad para sorprender a tus invitados, explorar sabores y sentirte como un chef profesional sin salir de tu cocina. Esta receta sencilla y práctica te permitirá disfrutar de rollos frescos y llenos de creatividad, y lo mejores que podés adaptarla a tus gustos sin complicarte.

Ingredientes esenciales

Para arrancar esta preparación , necesitás tener a mano algunos básicos: 500 g de arroz especial de grano corto, ideal para que quede pegajoso y con la textura perfecta; 600 ml de agua, 100 ml de vinagre de arroz, una cucharada de azúcar y una pizca de sal. No puede faltar el alga nori, que es la lámina seca donde envolverás tus rollos.

En cuanto a los rellenos de esta receta , la elección es tuya y

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