El Ministerio de Salud de Chile emitió este viernes una «alerta alimentaria» contra la harina de maíz de origen venezolano, marca «PAN», por presentar niveles superiores a los permitidos de una micotoxina, llamada Fumonisina.

«El Ministerio de Salud, con el objetivo de resguardar la salud de la población, informa de una Alerta Alimentaria por fumonisina Harina de maíz blanco precocida, marca “PAN”, fecha de vencimiento 20-03-2026, lote 2261079», se puede leer en un comunicado publicado por el organismo.

«La Autoridad Sanitaria ya ha iniciado las gestiones pertinentes para mitigar los riesgos asociados, tales como inicio de sumario sanitario, instrucción de retiro del producto en los comercios, aumento de vigilancia sanitaria en los productos en trámite de importación, entre otras», agreg

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