La revista Semana ha cogido la receta de Carlos Hernández del Río, del restaurante ConSentido, para su sección de Bienestar.

El chef salmantino es uno de los primero profesionales de la cocina en acudir a uno de los programas de la 10ª edición de Masterchef Celebrity con una receta de espárragos

Además de su buen hacer delante de las cámaras, a Carlos Hernández del Río y a su restaurante lo respaldan los reconocimientos de dos soles Repsol y una mención en la Guía Michelín. El cocinero salmantino busca el « respeto por el entorno, sus gentes, el estudio, la recuperación y la transmisión del recetario castellano» , comentó. Para darle un toque más moderno y vanguardista les ofreció a los concursantes en su prueba de exterior una receta con espárragos única y llena de sabor . Un mom

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