Es en honor al nacimiento de Fray Luis Beltrán, quien cumplió un rol importante en la organización de la artillería del Ejército de Los Andes.

Se conmemora el Día del metalúrgico en honor al nacimiento de Fray Luís Beltrán el 7 de septiembre de 1784 en Mendoza.

Luis Beltrán fue un fraile argentino devenido en metalúrgico, con conocimientos de química, matemáticas y mecánica y que jugó un rol importantísimo como fabricante y organizador de la artillería del Ejército de Los Andes liderado por San Martín.

En el campamento del Plumerillo montó un taller en el que trabajaban por turnos unos setecientos artesanos y operarios a los que Beltrán formaba en el oficio. Allí, donde no había más que la solidaridad y la entrega a la causa revolucionaria del pueblo cuyano, se fabricaba de todo, desde

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