Un estudio publicado en Science Advances confirma que una mayor adherencia a la Dieta de Salud Planetaria (DSP) se relaciona con una reducción significativa en la mortalidad por todas las causas, incluyendo enfermedades cardiovasculares, cáncer colorrectal y de pulmón, accidente cerebrovascular y diabetes. La investigación revisó datos de Estados Unidos y Reino Unido y combinó 37 estudios previos con un total de 3.2 millones de participantes.

Los hallazgos mostraron que los británicos que seguían estrictamente la DSP tenían menor riesgo de cáncer y enfermedades respiratorias. En Estados Unidos, los datos de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición, que incluyó a 42 mil 947 personas entre 1999 y 2010, y los 125 mil 372 participantes del BioBanco del Reino Unido, reforzaron la

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