Las pepas son un clásico de la panadería argentina que nunca falla en la mesa. Crujientes por fuera, suaves por dentro y con el dulce en el centro, resultan irresistibles para grandes y chicos. En su versión integral, se transforman en una alternativa más sana, rica en fibra y con un sabor casero único.

Lo mejor de esta receta de pepas integrales es que combina ingredientes simples y naturales, como la banana madura, la harina integral y la avena, que aportan energía y saciedad.

Además, esta preparación te da la posibilidad de usar azúcar mascabo o puré de dátiles, que las convierte en una opción más nutritiva y con menos refinados sin perder dulzura ni textura.

Minuto Neuquén te enseñará cómo preparar estas pepas integrales fáciles y rápidas, ideales para acompañar el mate, e

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