Guadalajara.- ¡Felicidades a la torta ahogada!, y para festejar su día, el Gobierno de Guadalajara repartió 25 mil piezas de este platillo típico de la Ciudad.
Vero Delgadillo, Presidenta de Guadalajara, recordó que desde 2022 se instauró el 10 de septiembre como el Día Municipal de la Torta Ahogada, una iniciativa que surgió en la Administración del hoy Gobernador, Pablo Lemus.
“La torta ahogada es única en el mundo, solo se da aquí. La torta ahogada es bien tapatía. Así es que la vamos a celebrar y aprovechó para reconocer a quien nos ayudó a impulsar, por primera vez, el día de la torta, a nuestro Gobernador Pablo Lemus”, señaló.
En total se convocaron a 30 torteros que colocaron sus puestos en el Paseo Alcalde, entre Morelos y Pedro Moreno. Vero Delgadillo fue la encargada de ahogar