Así fue como un bochinche en Gran Canaria dejó sin palabras a ocho comensales

Hay descubrimientos gastronómicos que no llegan con mapas ni reseñas, sino con el apetito abierto y la intuición encendida.

Eso fue lo que le pasó al creador de contenidos virales @naaimsantanaaa , cuando en medio de una escapada en Gran Canaria decidió detenerse en un lugar que donde la comida canaria es protagonista.

Fue allí donde, entre papas arrugadas, chistorras al vino tinto y un pan enorme con chorizo de Teror , y sobre todo, un queso herreño fresco y jugoso , se encontró un festín inesperado. En su vídeo viral, lo cuenta sin filtro: “El queso es mi perdición”. Y ese día, lo entendió mejor que nunca.

Cuando el queso es el que guía

El lugar en cuestión es el Rincón del Heredero, antes conocido como como bochinche El Heredero. El local se ha trasladado recie