TORREÓN, COAH.- Los amantes de la gastronomía, tienen una cita este 11 de septiembre en el restaurante Casa del Panini, que será la sede del primer Festival del Chile en Nogada en Torreón .

Once reconocidos restaurantes de la región participarán, cada uno presentando una interpretación propia del chile en nogada , exaltando la riqueza culinaria de la temporada y prometiendo una experiencia que conquistará a los paladares más exigentes.

El evento contará con la presencia de un jurado de expertos, conformado por los chefs Alan Peña, Ricardo Rodríguez, y María Perea . También estará Eduardo Nieto, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en La Laguna, quienes evaluarán las propuestas de los participantes.

Los asistentes podrán elegir ent

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