La primera cervecería en México, fue posible gracias a un permiso del Rey Carlos V en 1542, y se instaló en el Estado de México

Si eres de Orizaba o la región de las Altas Montañas debes saber la importancia que tiene la empresa cervecera “Cuauhtémoc Moctezuma Heineken” para esta región veracruzana, ya que estamos hablando de una empresa que cuenta con más de 100 años.

Comenzaremos por contarte un poco de contexto de la industria cervecera en el país, debes saber que la primera cervecería en México, fue posible gracias a un permiso del Rey Carlos V en 1542, fue la “Brazería” en la Hacienda El Portal en Amecameca, Estado de México, fundada por Alonso de Herrera.

En 1845, la cerveza era elaborada con cebada mezclada con piloncillo. Las cervecerías que existían en esos días eran Pila Sec

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