La cocina del reconocido restaurante Andrés D.C., ubicado en la calle 82 de Bogotá, permanecerá cerrada al menos una semana tras la orden de paralización parcial emitida por el Ministerio de Trabajo de Colombia.
La medida, resultado de una exhaustiva inspección laboral, responde a un incidente reciente que dejó nueve heridos y a la acumulación de más de 26 denuncias sobre condiciones laborales en la cadena .
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La decisión ministerial afecta específicamente la zona de preparación de alimentos del establecimiento, donde se detectaron graves deficiencias en materia de seguridad y salud ocupacional.
El Ministerio de Trabajo, encabezado por Antonio Sanguino, dispuso el cese de actividades en la cocina luego de