El quinoto es uno de los tesoros dentro de la familia de los cítricos . Aunque no suele ser consumido en grandes cantidades, tiene grandes beneficios y propiedades. El quinoto es un cítrico pequeño, de piel lisa y fina, y comestible, y es un auténtico tesoro nutritivo.

Fuente de vitamina C. Los quinotos tienen muchos beneficios, entre los que se destaca su gran cantidad de vitamina C.

El quinoto es originario de China, se consume entero y su piel es comestible, tiene un toque dulzón, en cambio, el interior es más amargo con un punto ácido.

El quinoto pertenece a la familia de los cítricos y es el más pequeño entre los mismos. Como otros de su misma especie, destaca por su contenido en vitamina C, potasio, magnesio y vitamina A así como sus precursores, los carotenos.

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