Los besos de coco son uno de los dulces venezolanos más deseados por su gran sabor y suavidad, muy populares en el oriente venezolano

Besos de coco un manjar de la gastronomía venezolana -, Estos besitos son diferentes a los llamados macaroons que se hacen con claras de huevo y quedan más blancos. Nuestros besos de coco son morenitos porque están hechos con papelón, harina y especias, ingredientes recurrentes en la dulcería criolla venezolana.

La receta es muy parecida a las paledonias o cucas, de hecho, parte de la preparación de un melado de papelón al que se le van agregando los demás ingredientes existen diferentes fórmulas para hacerlos, pues cada persona tiene una forma distinta de prepararlos.

La preparación de estos besitos es muy sencilla, eso sí, hay que hacer un par de cosa

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