Gelatina de nogada

INGREDIENTES:

2 tazas de leche entera, a temperatura ambiente

1/2 taza de queso crema, en cubos medianos

1 taza de nuez de castilla, pelada

2 tazas de leche entera, caliente

1 bolsa de gelatina de leche condensada D’Gari

granada al gusto, desgranada, para decorar

nuez de castilla al gusto, picada, para decorar

ate al gusto, en tiras, para decorar

Preparación:

Vierte la leche caliente en un bowl, agrega la Gelatina D’Gari sabor leche condensada, mezcla muy bien y asegúrate de que no se formen burbujas.

En una licuadora coloca la leche a temperatura ambiente, el queso crema y la nuez. Licua por 5 minutos y reserva.

Cuando la gelatina se haya disuelto, incorpora la mezcla de nuez y queso crema.

Mezcla, vierte en un molde para rosca y refrigera por 4 horas.

Desmolda la gelatina d