Catalunya está llena de restaurantes que valen mucho y, además, tenemos una buena retahíla de restaurantes premiados y con estrella que hacen que la cocina del territorio brille con fuerza . Uno de estos lugares está en Barcelona y es el restaurante Atempo* , del grupo del cocinero Jordi Cruz , pero capitaneado con excelencia por Iñaki Aldrey , en cocina, y Sílvia Murlà , en sala.

Atempo: una estrella Michelin en el corazón de Barcelona con el mejor producto

A veces, puestos a escoger restaurantes con reconocimiento internacional, uno se hace un lío. Todo el mundo quiere que el gasto valga la pena y no salir insatisfecho después de abonar la cuenta. Por suerte, aquel sonsonete de que se salía con hambre de los restaurantes de alta cocina ya no se lo cree nadie , pero to

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