El agua de jamaica es una bebida tradicional elaborada a partir de los cálices secos de la flor de Hibiscus sabdariffa, conocida popularmente como flor de jamaica.

Para prepararla, se hierven los cálices en agua, se cuela el líquido resultante y, generalmente, se endulza al gusto. Puede servirse fría o caliente, aunque es más común como bebida refrescante fría.

Esta bebida destaca por su color rojo intenso y sabor ligeramente ácido razón por la cual se consume en varios países de América Latina, especialmente en México y Centroamérica.

Además de hidratar, contiene compuestos antioxidantes, vitamina C y ácidos orgánicos, lo que le ha otorgado popularidad tanto por su sabor como por sus posibles efectos benéficos para la salud.

Sin embargo, a pesar de sus muchos beneficios, y aunqu

See Full Page