El Día del Chocolate es una de las celebraciones más esperadas por los amantes de lo dulce. En Buenos Aires, la oferta gastronómica se potencia con propuestas que combinan creatividad, tradición y sabores intensos. La gastronomía porteña cuenta con restaurantes y cadenas que preparan postres únicos para rendir homenaje a este ingrediente irresistible.

DiezTreinta: cocina creativa y postres de autor

Ubicado en el barrio de Colegiales, DiezTreinta se consolidó como un espacio que fusiona gastronomía , arte y música en vinilo. Bajo la dirección del chef y artista Eliseo Martínez, la propuesta se distingue por ser una cocina sin etiquetas , marcada por lo estacional y lo inesperado.

En su carta destaca el “ Cremoso de Choco ”, un postre que reinterpreta el clásico mousse con una

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