Comer maíz sancochado es beneficioso porque es rico en fibra, vitaminas del grupo B, minerales como magnesio y potasio, y antioxidantes como la luteína y zeaxantina. Ayuda a la digestión y previene el estreñimiento. Además mejora la salud ocular, fortalece los huesos, puede reducir el colesterol y el riesgo de enfermedades cardiovasculares, y aporta saciedad […]

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