Director de Agronomía U. Mayor: "Los fenómenos climáticos empiezan a ser más violentos y la agricultura debe adaptarse"

El académico Mauricio Cañoles analiza el aumento de siniestros agrícolas por cambio climático y explica por qué la edición genética no es una "bala de plata" para eventos extremos. "No hay genes que resistan a que un río se lleve la mitad de tu campo", asegura.