Cuando José Osório abre las contraventanas de la habitación, la luz de primera hora inunda la estancia y reluce sobre los ocho pares de cuernos de ciervo y gamo que decoran la pared. Sobre unos de los cuernos, llama la atención una bufanda del Benfica que el hombre colocó para que nadie dudara de su sentimiento futbolístico. La cantidad de trofeos de caza evidencia la importancia de la Herdade das Romeiras, cerca de Mértola (Portugal). Los biólogos a menudo la llaman el ' Serengeti portugués ', por la abundancia de fauna : en esta zona conviven ungulados, conejos, perdices, gangas ortegas y, desde 2014, linces ibéricos .

"Al principio no lo veíamos claro, pero negociamos algunas contrapartidas , dimos el paso y ahora podemos decir que fuimos testigos de la primera reintroducci

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