Considerados como un clásico en las noches mexicanas, el pambazo es un platillo representativo de la temporada por su combinación de ingredientes, receta sencilla y precio bajo.

Aunque hay diversas maneras de prepararlos, en el centro del país se disfrutan bañados con un adobo, mismo que les da su color rojizo. Hoy en Menú te decimos qué lleva esta especie de salsa para que te luzcas en la mesa.

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¿Cuál es la receta original de los pambazos?

Originarios del centro de México, los pambazos son uno de los antojitos más populares de la cocina callejera, reflejo de la creatividad en el uso de ingredientes locales, esto de acuerdo con el portal especializado Wild Fork.

Tradicionalmente, se integran por pan suave e

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