" Consumición obligatoria: 1 bebida y 1 tapa ": es una de las primeras cosas que leemos al sentarnos en cualquier mesa del bar 'Wine Lovers' en el centro de Salamanca . Únicamente vamos a poder leer estos carteles las noches del viernes, las del sábado y los días de fiesta en la ciudad.

Se trata de una medida que han tomado a principios de este año. El principal objetivo es evitar las largas colas a los clientes. "Realmente son los días en los que más gente hay y en los que más gente espera en la puerta y en los que más gente espera en la puerta. A nosotros nos duele ver a mucha gente esperando mucho tiempo", señala Luis Miguel Fernández, propietario del bar. Él nos cuenta que se encuentra con mucha gente que pasa varias horas en la terraza con una única consumición, mientras se f

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