El ajo es uno de los alimentos más usados en la gastronomía, no solo por su sabor único, sino también por sus propiedades y beneficios que brinda.
Sin embargo, puede ocurrir que no sepamos cómo conservar correctamente los ajos , y esto puede provar que los mismos se sequen y pierdan sus propiedades.
¿Cómo conservar correctamente los ajos para que estén frescos por más tiempo?
Para poder conservar los ajos frescos por más tiempo, se aconseja no separar los dientes de la cabeza.
Los ajos pueden congelarse, almacenarse en aceite, etc.
Por otro lado, se recomienda guardarlos en un sitio que sea oscuro, fresco y que no tenga humedad. Por ejemplo, puedes guardarlos un cajón de madera que solo sea para almacenar ajo . En algunas tiendas de manualidades y artísticas venden cajon