Las Fiestas Patrias son sinónimo de encuentros y tradiciones , pero también de excesos alimenticios que pueden ser riesgosos para personas con hipertensión arterial , una de las enfermedades más frecuentes en Chile.

“ El exceso de sal aumenta la retención de líquidos y eleva la presión arterial, lo que en personas con hipertensión puede generar mayor riesgo de crisis hipertensivas, edemas o sobrecarga cardíaca ”, explica Javiera Cataldo , académica de la Facultad de Enfermería de la Universidad Andrés Bello.

Durante estas celebraciones aumenta el consumo de alimentos altos en sodio como embutidos, carnes procesadas, empanadas, salsas envasadas, productos en conserva, quesos y pan. Esto, sumado al consumo de alcohol, potencia el riesgo si no se mantiene el tratamiento médico hab

See Full Page