Food and Drink

El Pozole de Moctezuma es un restaurante ubicado en la Ciudad de México que se fundó en 1947 con el objetivo de ofrecer la “verdadera receta de Guerrero”. septiembre 16, 2025 | 13:30 hrs

Uno de los mejores de México: El Pozole de Moctezuma es un local ‘secreto’ que se esconde dentro de un edificio en la colonia Guerrero, en la CDMX , además de ser un restaurante visitado por Carlos Slim , uno de los empresarios más destacados de nuestro país.

La historia del restaurante de comida mexicana comienza en 1947 cuando Doña Balbina, originaria de Iguala, Guerrero , quien comenzó a cocinar para sus amigos, pero un día le pidieron pozole y desde ese momento no dejó de cocinarlo para vender.

La señora Balbina adaptó su departamento donde instaló mesas y la cocina para re

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