Julio Ceballos es experto en la negociación y estrategia de mercado en China con 20 años de experiencia ayudando a empresas españolas como Pikolin, Telepizza o Pronovias en su expansión internacional. Es el autor de 'Observar el arroz crecer' (2023) y 'Calibrador de Estrellas' (2025).

¿Después de 20 años en China, ha cambiado mucho la forma de hacer negocios?

–Completamente, es como si hubiese vivido 20 años en tres países diferentes, porque China es un país que ha crecido de una manera desaforada y todos los que hemos vivido ese crecimiento hemos experimentado los cambios que se han ido produciendo a lo largo de dos décadas. Para empezar, hace dos décadas apenas había una clase media relevante. Hoy toda esa gente que vivía en clases medias bajas, ha transitado a un poder adquisitivo equ

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