La integración de la naturaleza en los esquemas productivos ayuda a mejorar la rentabilidad. Y ofrece algo invaluable: la oportunidad de un sistema agroalimentario justo, inclusivo, eficaz y, ante todo, duradero

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Algunos estudios revelan que cada vez más personas se preguntan por el origen de sus alimentos . Si alguien está en un supermercado, y puede elegir entre un paquete de carne con escasa información acerca de su origen y otro con un certificado que detalla su procedencia y confirma que su producción no está asociada a la deforestación, sino a prácticas sostenibles, es probable que se incline por la

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