El restaurante Berlanga, especializado en arroces valencianos y abierto en 2020 frente al parque del Retiro de Madrid , cerrará sus puertas el próximo 30 de septiembre. Así lo ha anunciado su propietario, José Luis García Berlanga, hijo mayor del cineasta Luis García Berlanga, a través de un mensaje en redes sociales: “Después de más de 20 toneladas de arroz, de 200.000 raciones de paellas típicas valencianas, de pescado y de verduras, cerramos Berlanga el 30 de septiembre. Lo que no hayáis venido a probar, acercaros, y los que queráis quedaros con el último recuerdo y sabor de arroces Berlanga, aquí os espero”.

Un proyecto nacido de la pasión culinaria

Licenciado en Derecho, cineasta, publicista y realizador de cine y televisión, José Luis García Berlanga decidió dar

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