Más de 3,300 libras de poke de atún ahi con wasabi, comercializados bajo la marca Kirkland Signature de Costco, han sido retirados del mercado debido a una posible contaminación con listeria en las cebollas verdes, -también conocidas como cebollín o "green onions" en inglés- utilizadas en el producto.
Western United Fish Co. anunció el retiro del mercado el sábado, con conocimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), después de que su proveedor de cebollas verdes informara un resultado positivo en la prueba de Listeria monocytogenes el 17 de septiembre.
"Seguimos trabajando con nuestro proveedor de cebolletas para determinar la causa", declaró Western United Fish Co.
No se han reportado casos de enfermedad.
Listeria monocytogenes es un microorganismo que puede causa