Receta de barbacoa de pollo para 10 personas, fácil y económica. FOTO: Canva
¿Buscas una deliciosa opción para una fiesta, reunión familiar o cualquier día especial? ¡Prueba esta increíble receta de barbacoa de pollo para 10 personas! Su sabor y textura suave sorprenderán a todos, y lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer y no te costará mucho.
¿Cómo se hace la barbacoa de pollo?
Ingredientes:
20 piezas de muslos de pollo sin piel
1 kilo de jitomate
100 gramos de chile ancho
200 gramos de chile guajillo
5 dientes de ajo
4 hojas de aguacate
200 gramos de cebolla blanca
1 cucharada de orégano seco
¼ taza de vinagre de manzana
1 litro de agua hirviendo
½ taza de aceite
3 cucharadas de sal
2 pimientas gordas
2 clavos de olor
Hojas de plátano
Procedimiento:
Coloca lo