¿Cuál es el platillo más famoso de cada estado de México? Foto: Canva

La gastronomía mexicana es una de las más diversas y reconocidas en el mundo. Cada estado de la república conserva un platillo que lo identifica, ya sea por sus ingredientes locales, su historia o las técnicas con las que se prepara.

Conoce cuál es el platillo más famoso de cada estado en México , conoce su popularidad de acuerdo con las 4 principales regiones: norte, occidente/bajío, centro y sur/península.

Platillos mexicanos más populares

Norte y noroeste

En los estados del norte, la carne a la parrilla es parte esencial de la vida diaria. Sonora es famoso por su carne asada y burritos, mientras que Nuevo León y Coahuila destacan por el cabrito. En Chihuahua, la discada reúne varios tipos de carne en un solo

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