Una nota de emprendimiento puro publica el Sena Caldas con el propósito de destacar sabores y aromas de nuestra región. Y también para resaltar a personajes como William Bernal, quien llega con su producto dedel oriente caldense.
En un boletín de prensa, el Servicio Nacional de Aprendizaje (Sena) encabeza con que desde el Alto Oriente de Cald as, William Bernal creó Mulera, un licor que combina café y naranja.
Añade que con el respaldo de de la entidad consiguió fortalecer su idea con estudios de laboratorio y asesoría técnica de alto nivel.
La reseña continúa en el comunicado: “ En las montañas del Alto Oriente de Caldas, donde el café es casi una extensión de la identidad y los licores llevan décadas marcando la tradición, un emprendedor decidió darle vida a una bebida que mezcla