El gobierno de la provincia de Santa Fe prohibió la comercialización de un producto lácteo proveniente de Córdoba tras detectar graves irregularidades en su composición.
La medida, difundida por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), recae sobre la leche en polvo instantánea entera fortificada con vitaminas A, D y Calcio Libre de Gluten de la marca Milano. Este producto es elaborado en Villa Nueva, Córdoba, por el Grupo Boss SRL.
La resolución establece la prohibición de la tenencia, transporte, exposición y venta de este alimento en todo el territorio provincial de Santa Fe.
Motivo de la prohibición
Según informes de laboratorio, el producto fue hallado adulterado. La principal razón es que el nivel de materia grasa detectado se encontraba por debajo del mínimo estab