Las ventas en supermercados registraron una caída de 2,1% en julio de 2025 respecto al mes anterior, según informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) . En los autoservicios mayoristas , la disminución fue de 0,8% en igual comparación.

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A nivel interanual, el Índice de ventas totales a precios constantes mostró un aumento de 1,0% respecto a julio de 2024. El acumulado de enero a julio de 2025 presenta una variación creciente de 3,5% frente al mismo período del año anterior.

Ventas por categorías en supermercados

En las ventas totales a precios corrientes , los productos con mayores incrementos interanuales fueron:

Carnes: 60,9%

Alimentos preparados y rotisería: 45,2%

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