Según los datos publicados este martes por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), las ventas en supermercados registraron una baja del 2,1% en julio de 2025 en comparación con el mes anterior.

Por su parte, los autoservicios mayoristas vieron una disminución del 0,8% en el mismo período .

A pesar de la caída mensual, al comparar las cifras de julio de 2025 con las de julio de 2024, se observa un incremento del 1,0% en el índice de ventas totales a precios constantes.

Además, el acumulado de enero a julio de 2025 muestra un crecimiento del 3,5% en comparación con el mismo lapso de 2024.

En cuanto a las ventas a precios corrientes, los rubros que experimentaron los mayores aumentos interanuales en julio de 2025 fueron: "Carnes", con un alza del 60,9%; "Alimentos prepa

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