Lista de Ingredientes

espinaca fresca: un manojo

pechuga de pollo: 300 gr

cebolla mediana: 1

huevos: 2

leche: 200 ml

maicena: 3 cucharadas

sal y pimienta: al gusto

queso rayado: opcional

El budín de espinaca y pollo es una receta práctica, saludable y versátil que combina verduras y proteínas en un solo plato. Ideal para cenas rápidas, almuerzos livianos o viandas, permite incorporar vegetales de forma sabrosa y atractiva . Su textura suave y su sabor delicado lo hacen apto para toda la familia, incluso para los más chicos que suelen ser reacios a las verduras.

Lo interesante de esta receta es que se adapta fácilmente a lo que tengas en la heladera: podés reemplazar la espinaca por otras hojas verdes, variar el tipo de queso rallado o incluso agregar un toque de hierbas fresca

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