La ciruela pasa es el fruto deshidratado de la ciruela fresca. Se obtiene mediante un proceso de secado que reduce su contenido de agua y concentra sus azúcares naturales.

Se caracteriza por su sabor dulce, textura blanda y color oscuro y es conocida por su alto contenido de fibra, antioxidantes, vitaminas como la K y minerales como el potasio.

Suele utilizarse como snack, en repostería o adicionada a diferentes platillos, y es valorada principalmente por su capacidad para favorecer el tránsito intestinal y su consumo regular puede brindar muchos beneficios para la salud, sobre los cuales te contamos a continuación.

Cuáles son los beneficios de comer ciruela pasa todos los días

Como mencionamos, consumir ciruela pasa diariamente puede aportar diversos beneficios a la salud debido a s

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