El fenómeno del tardeo en Zaragoza ya dejó atrás sus días de ser una simple tendencia, consagrando su renovada realidad en la que cada vez más proyectos quieren sumergirse. Pero, ¿Cuándo volvió a la vida este plan?. Fuera cuál fuera la respuesta, esta sería incierta, ya es que es imposible dictar una fecha o momento exacto. Sin embargo, el tardeo de Zaragoza sí puede responder con nombres : uno de ellos, el de Henry Soto . Bajo la marca TardeoZaragoza , Henry ha llegado a sumar la gestión y explotación del tardeo en hasta 11 establecimientos de manera simultánea en la capital aragonesa, haciendo de su idea un éxito también en cifras.

Ahora presenta la joya de la corona de esta nueva etapa : TardeoLAB , la sala de tardeos más grande de Zaragoza . En palabras de Soto, el tar

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