Hoy se celebra el Día Internacional contra el Desperdicio. Los españoles desperdiciamos nada menos que 1.125 millones de kilos de comida. Andrea no es ejemplo de ello. Ella no tira casi nada y, además, ahorra. Busca en los comercios lo que está a punto de caducar y lo consume el mismo día. Asegura que le sale más barato y "todos contentos". Todos contentos porque así el supermercado no desperdicia y el consumidor tampoco

En casa, se tiran a la basura 24 kilos de alimentos por persona al año , un 4 por ciento, sobre todo, frutas, hortalizas y verduras y lácteos. España ha acelerado en la lucha contra el desperdicio alimentario con una reducción del 19,6 % desde 2020 (hasta 2024) del volumen de alimentos y bebidas desperdiciados tanto fuera como dentro del hogar, aunque la cifra sigue e

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