L'Ajuntament de Calp participarà amb un estand propi en la VII edició de la fira Alacant Gastronòmica, que se celebrarà del 3 al 6 d'octubre en el recinte firal IFA d'Alacant. Durant els quatre dies del certamen, es desenrotllaran diverses activitats de promoció de la gastronomia local, amb especial atenció a la gamba blanca de Calp, recentment reconeguda amb un distintiu de qualitat.
La inauguració oficial de la fira tindrà lloc el divendres 3 d'octubre a les 12.00 hores i, des d'eixe moment, Calp donarà protagonisme al seu "Peix de Calp". La seua presència és en col·laboració amb la Confraria de Pescadors, l'Associació d'Empresaris de Calp (AEMCO) i CREAMA. A través d'esta acció conjunta es posarà en valor la qualitat de la gamba blanca calpina mitjançant dos degustacions diàries, progr