La gastronomía de España se distingue por su rica variedad de comidas y dulces , lo que puede hacer que elegir qué cocinar sea un desafío en la rutina diaria. Para este jueves, 12 de septiembre de 2024, te proponemos una deliciosa opción: Tournedó de ternera con salsa de boletus y Oporto.
Este plato resalta por su elegancia y sofisticación. La carne, tierna y jugosa, se complementa con una rica salsa de boletus que aporta un sabor terroso, mientras que el Oporto realza la complejidad del plato. Las patatas fondant, con su textura cremosa, son el acompañamiento ideal.
Para disfrutar de este exquisito plato, el ambiente ideal es una cena íntima y acogedora, quizás a la luz de las velas, donde se pueda apreciar cada bocado con tranquilidad. La preparación requiere aproximadamente 45 m