La proteína es clave para tus músculos, hormonas, enzimas y defensas. Pero “más” no siempre significa “mejor”.
Para la mayoría de los adultos, las guías recomiendan entre 0,75 y 0,84 g por kilo de peso al día (aprox. 53 g/día para una mujer de 70 kg y 76 g/día para un hombre de 90 kg). Si haces fuerza/hipertrofia, subir hasta ~1,6 g/kg puede ayudar; por encima de eso no se observa ganancia muscular adicional, publica ScienceAlert.
¿Qué pasa cuando te pasas?
Exceso calórico → más grasa corporal. La proteína también aporta energía; si superas tus necesidades, el cuerpo almacena el excedente como grasa.
Desbalances nutricionales. Mucha proteína sin suficientes carbohidratos y grasas puede llevar a “intoxicación proteica” (la clásica “inanición de conejo”): malestar, fatiga, náuseas y